Select the translation language


Поиск по сайту


Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт

Новости


Надежный поставщик

УСЛОВИЯ

Вашему бизнесу требуется надежный поставщик лечебной косметики, средств гигиены?


Подробнее

Доставка

АКЦИИ

При заказе более 12000 рублей доставка по Москве и до транспортной компании.


Подписаться на рассылку

Телефон

КОНТАКТЫ

Хотите узнать больше о работе компании? Свяжитесь с нашими менеджерами ☎: +7(495) 276-20-90,


Схема проезда

Индийские специи

Приправы и специи оптом

Оплата

Оплата

Подробнее

Доставка

Доставка

Подробнее

Сертификат

Сертификат

Подробнее

Заказать

Заказать

Подробнее

Для вкусной и здоровой пищи.
Приправа для овощей Chat Masala-CENTURY
Смесь индийских специй для приготовления различных салатов, в том числе фруктовых, и различных закусок. Обладает неповторимым вкусом и ароматом.
Состав (порошок): кориандр, сухое манго, камин, черная соль, черный перец, качери, зерна граната, имбирь, мята, ажгон, желтый перец, корица, лимонная кислота, асафетида, гвоздика, мускатный орех, семена дыни, соль.
В составе приправы нет искусственных ароматизаторов и искусственных красителей.

Жареная рыба по-Бомбейски
Ингредиенты:
Рыба (филе (скумбрия, телапия)) — 800-1000 г., Лимон (выжать сок) — 3 шт., Имбирно-чесночная паста (можно заменить тертым свежим имбирем и чесноком через давилку) — 1 ст. л., Чили соус — 2 ч.л., Яйцо куриное (взбить венчиком) — 1 шт., куркума — 1/8 ч. л., Мука (из гороха нут) — 1 стакан., Масло растительное — 2 ст. л., Чат масала (по желанию)
Рецепт
Смешать в миске чеснок, имбирь, соль, лимонный сок, соусом чили, куркуму, перец красный и яйцо. Добавить рыбные филе и перемешать. Замаринованное филе рыбы в этой смеси, оставляем на ночь в холодильнике.
Процесс приготовления:
Нагреть масло на сковороде. Рыбные филе обмакивать в муку из нута и обжаривать на сковороде до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце и посыпать чат масалой по желанию.
Гарнир рис. Рыбу подавать с ломтиками лимона (обязательно) или облить сверху выжатым лимоном.
Оставшийся соус из-под рыбы можно использовать в качестве дополнительного соуса. Добавляем в соус одну чайную ложку муки, воды, куркуму и чуть 1 ст. ложку растительного масла, выливаем в сковородку, варим до загустения соуса.

Приятного аппетита!