Cмеси специй
Для вкусной и здоровой пищи.
Король кухни (KITCHEN KING MASALA –CENTURY)
Специя «король кухни» является универсальной приправой, подходящей практически ко всему.
Она придаст вашим блюдам острый пикантный вкус, а так же пряный вкус, присущий блюдам индийской кухни.
Специй «король кухни» можно добавлять как к мясу и рыбе, так и к овощным блюдам.
Состав (порошок):
- черный перец,
- кориандр,
- кумин,
- кардамон,
- имбирь,
- гвоздика,
- соль,
- корица,
- мускатный орех,
- масе,
- красный перец,
- кукурма,
- пажитник,
- листья карри
В составе приправы нет искусственных ароматизаторов и искусственных красителей.
Овощи по-индийски:
- 2 луковицы,
- 2 ст.л. топленого/растительного масла.,
- 2 помидора, 2 ч.л.
- Приправы KITCHEN KING MASALA –CENTURY,
- Картофель 4 шт.,
- Зеленый горох,
- Сыр,
- Пажитник
Рецепт приготовления
- Потушите 2 порезанные луковицы лука до золотистого цвета в 2 ст.л. топленого/растительного масла
- Добавьте 2 порезанных помидора помидора и готовьте их течение 2 минут
- Добавьте соль по вкусу, 2 ч.л. KITCHEN KING MASALA и готовьте в течение 3 минут
- Добавьте 4шт. очищенного картофеля, порезанного на кубики, и половину чашки зеленого гороха
- Мешайте в течение 3 минут
- Добавьте кубики обжаренного домашнего сыра и готовьте далее в течение 5 минут, пока картофель не будет готов
- Добавьте несколько щепоток Листьев Пажитника перемешайте и подавайте
Приятного аппетита!
