Cмеси специй

Для вкусной и здоровой пищи.

Король кухни (KITCHEN KING MASALA –CENTURY)

Специя «король кухни» является универсальной приправой, подходящей практически ко всему. Она придаст вашим блюдам острый пикантный вкус, а так же пряный вкус, присущий блюдам индийской кухни. Специй «король кухни» можно добавлять как к мясу и рыбе, так и к овощным блюдам.

Состав (порошок):

• ★ черный перец,
• ★ кориандр,
• ★ кумин,
• ★ кардамон,
• ★ имбирь,
• ★ гвоздика,
• ★ соль,
• ★ корица,
• ★ мускатный орех,
• ★ масе,
• ★ красный перец,
• ★ кукурма,
• ★ пажитник,
• ★ листья карри

В составе приправы нет искусственных ароматизаторов и искусственных красителей.

Овощи по-индийски:

• ★ 2 луковицы,
• ★ 2 ст.л. топленого/растительного масла.,
• ★ 2 помидора, 2 ч.л.
• ★ Приправы KITCHEN KING MASALA –CENTURY,
• ★ Картофель 4 шт.,
• ★ Зеленый горох,
• ★ Сыр,
• ★ Пажитник

Рецепт приготовления

• ★ Потушите 2 порезанные луковицы лука до золотистого цвета в 2 ст.л. топленого/растительного масла
• ★ Добавьте 2 порезанных помидора помидора и готовьте их течение 2 минут
• ★ Добавьте соль по вкусу, 2 ч.л. KITCHEN KING MASALA и готовьте в течение 3 минут
• ★ Добавьте 4шт. очищенного картофеля, порезанного на кубики, и половину чашки зеленого гороха
• ★ Мешайте в течение 3 минут
• ★ Добавьте кубики обжаренного домашнего сыра и готовьте далее в течение 5 минут, пока картофель не будет готов
• ★ Добавьте несколько щепоток Листьев Пажитника перемешайте и подавайте

Приятного аппетита!

---